9 सितंबर 2026: महाराष्ट्र के खाद्य एवं औषधि प्रशासन (FDA) ने खाद्य सुरक्षा और स्वच्छता मानकों में खामियां मिलने के बाद कई प्रतिष्ठानों के खिलाफ कार्रवाई की है। इनमें IRCTC से जुड़े बेस किचन और फूड प्लाजा के साथ ISKCON के कुछ केंद्र भी शामिल हैं।
IRCTC से जुड़े प्रतिष्ठानों पर कार्रवाई
FDA की जांच में IRCTC से जुड़े पांच प्रतिष्ठानों में कमियां सामने आईं। रिपोर्ट के मुताबिक आर.के. एसोसिएट्स, ओम साईराम एंटरप्राइजेज, अंबुज होटल्स एक्सप्रेस फूड सर्विस और आरहा हॉस्पिटैलिटी समेत प्रतिष्ठानों पर कार्रवाई की गई।
जांच के दौरान कॉकरोच का प्रकोप, खुले में रखा भोजन, अस्वच्छ किचन, टूटी हुई टाइल्स और दीवारों में दरार जैसी कमियां बताई गईं।
ISKCON के तीन केंद्रों के लाइसेंस भी निलंबित
मुंबई के जुहू क्षेत्र में ISKCON से जुड़े तीन केंद्रों के लाइसेंस भी निलंबित किए गए। FDA के अनुसार यहां खाद्य सुरक्षा, स्वच्छता, कच्चे माल की गुणवत्ता, कीट नियंत्रण, कर्मचारियों की स्वच्छता और प्रशिक्षण से जुड़े गंभीर मुद्दे पाए गए।
इसके अलावा मालाड के एक Zepto स्टोर, Kothari Sweets, Mulund Farsan Mart और Maharashtra Biryani Centre समेत कुछ अन्य प्रतिष्ठानों पर भी कार्रवाई की गई।
सुधार के बाद दोबारा शुरू हो सकता है काम
रिपोर्ट के अनुसार कुर्ला स्थित एक बेस किचन में जरूरी सुधारात्मक कदम पूरे किए जाने के बाद उसका संचालन फिर शुरू किया गया। बाकी प्रतिष्ठानों में भी सुधारात्मक कार्रवाई जारी बताई गई है।
FDA की कार्रवाई का उद्देश्य खाद्य प्रतिष्ठानों में स्वच्छता और खाद्य सुरक्षा मानकों का पालन सुनिश्चित करना है।