लुधियाना 10 जून 2025 : स्वास्थ्य विभाग ने ग्यासपुरा में एक सड़क किनारे विक्रेता से खरीदी गई चोको-बार आइसक्रीम में छिपकली मिलने की शिकायत के बाद कार्रवाई की है। दूषित आइसक्रीम बच्चे द्वारा आंशिक रूप से खा ली गई थी, जो सौभाग्य से पास के क्लिनिक में तुरंत चिकित्सा सहायता के बाद पूरी तरह से ठीक हो गया।
शिकायत मिलते ही, जिला स्वास्थ्य अधिकारी डॉ. अमरजीत कौर ने तुरंत मामले की जांच के लिए फूड सेफ्टी अफसरों की टीम को भेजा। डॉ. अमरजीत कौर ने बताया टीम ने आइसक्रीम निर्माण परिसर का गहन निरीक्षण किया और स्वच्छता में महत्वपूर्ण कमियां पाईं। चोको बार का एक सैंपल आगे के विश्लेषण के लिए एकत्र कर लिया गया है और पाई गई अस्वच्छ स्थितियों के कारण खाद्य सुरक्षा और मानक अधिनियम, 2006 के तहत एक चालान जारी किया गया है।” डा. अमरजीत कौर ने आगे बताया कि एकत्र किए गए सैंपल के प्रयोगशाला विश्लेषण के लिए भेज दिया गया है, रिपोर्ट आने पर आगे की कार्रवाई की जाएगी।