27 अगस्त 2026: रक्षाबंधन के त्योहार से पहले खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन (FSDA) ने मिलावटी खाद्य पदार्थों के खिलाफ बड़ी कार्रवाई की है। विभाग की टीम ने मध्य प्रदेश से लखनऊ लाया जा रहा करीब 7,000 लीटर संदिग्ध दूध नष्ट कराया, जबकि 145 किलो मावा जब्त कर सीज किया गया।
मध्य प्रदेश से लाया जा रहा था दूध
FSDA अधिकारियों को सूचना मिली थी कि बड़ी मात्रा में दूध दूसरे राज्य से लखनऊ लाया जा रहा है। सूचना के आधार पर टीम ने जांच अभियान चलाया और दूध के टैंकरों की जांच की।
जांच के दौरान दूध की गुणवत्ता को लेकर संदेह सामने आया। इसके बाद अधिकारियों ने नियमानुसार कार्रवाई करते हुए करीब 7,000 लीटर दूध नष्ट करा दिया।
145 किलो मावा किया गया सीज
दूध के अलावा टीम ने 145 किलो मावा भी बरामद किया। मावे की गुणवत्ता संदिग्ध पाए जाने के बाद उसे सीज कर दिया गया। खाद्य सुरक्षा विभाग ने मावे के नमूने लेकर जांच के लिए भेजे हैं।
जांच रिपोर्ट आने के बाद खाद्य सुरक्षा नियमों के तहत आगे की कार्रवाई की जाएगी।
त्योहारों को देखते हुए बढ़ाई गई निगरानी
रक्षाबंधन के दौरान दूध, मावा, मिठाई और अन्य खाद्य पदार्थों की मांग बढ़ जाती है। इसी को देखते हुए FSDA ने मिलावटखोरों के खिलाफ विशेष अभियान शुरू किया है।
अधिकारियों की टीमें बाजारों, मिठाई की दुकानों, डेयरी और खाद्य पदार्थों की सप्लाई करने वाले प्रतिष्ठानों की जांच कर रही हैं।
मिठाई और दूध उत्पादों के लिए सैंपल
अभियान के दौरान विभाग की ओर से अलग-अलग खाद्य पदार्थों के नमूने भी लिए जा रहे हैं। इन नमूनों को प्रयोगशाला में जांच के लिए भेजा जाता है। अगर किसी उत्पाद में मिलावट या खाद्य सुरक्षा मानकों का उल्लंघन पाया जाता है, तो संबंधित कारोबारी के खिलाफ कानूनी कार्रवाई की जा सकती है।
त्योहार से पहले प्रशासन सख्त
रक्षाबंधन के मौके पर बड़ी संख्या में लोग मिठाइयां और दूध से बने उत्पाद खरीदते हैं। ऐसे में मिलावटी खाद्य पदार्थों की बिक्री रोकने के लिए प्रशासन ने निगरानी बढ़ा दी है।
खाद्य सुरक्षा अधिकारियों ने दुकानदारों और कारोबारियों को खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता बनाए रखने तथा नियमों का पालन करने के निर्देश दिए हैं।
कुल मिलाकर, रक्षाबंधन से पहले FSDA ने मिलावटी और संदिग्ध खाद्य पदार्थों के खिलाफ कार्रवाई तेज कर दी है। अभियान के दौरान मध्य प्रदेश से लाया जा रहा करीब 7,000 लीटर संदिग्ध दूध नष्ट कराया गया और 145 किलो मावा सीज किया गया। विभाग ने त्योहार के दौरान मिलावट पर रोक लगाने के लिए जांच अभियान जारी रखने की बात कही है।