लुधियाना 31 जुलाई 2025 : पंजाब स्टेट मिड-डे मील सोसाइटी ने पी.एम. पोषण योजना के अंतर्गत सरकारी स्कूलों में परोसे जाने वाले मिड-डे मील के लिए अगस्त 2025 का नया साप्ताहिक मेन्यू जारी किया है। यह मेन्यू 1 से 31 अगस्त तक लागू रहेगा।नए निर्देशों के अनुसार सभी जिला शिक्षा अधिकारियों (सैकेंडरी व एलीमैंट्री) को भेजे गए पत्र में स्पष्ट किया गया है कि विद्यार्थियों को भोजन मिड-डे मील इंचार्ज की निगरानी में कतारबद्ध बैठाकर ही परोसा जाए और यह मेन्यू सख्ती से लागू किया जाए। यह भी निर्देशित किया गया है कि यदि किसी स्कूल में निर्धारित मेन्यू का पालन नहीं होता है तो इसकी पूरी जिम्मेदारी संबंधित स्कूल प्रमुख की होगी।
अगस्त 2025 के लिए साप्ताहिक मेन्यू
सोमवार : दाल और रोटी
मंगलवार : राजमाह-चावल और खीर।
बुधवार : काले/सफेद चने (आलू मिलाकर) और पूरी/रोटी।
वीरवार : कढ़ी (आलू व प्याज के पकौड़ों सहित) और चावल।
शुक्रवार : मौसमी सब्ज़ी और रोटी।
शनिवार : साबुत माह की दाल, चावल और मौसमी फल।
अतिथि भोजन के लिए किया प्रोत्साहित
जारी सर्कुलर में ‘अतिथि भोजन’ की पहल को भी प्रोत्साहित करने के निर्देश दिए गए हैं। इसके तहत ग्राम सरपंच, सामाजिक भद्रजन और अन्य गण्यमान्य व्यक्तियों से अपील की गई है कि वे विशेष अवसरों, पर्वों पर विद्यार्थियों के लिए विशेष पकवान, फल अथवा मिठाई जैसी वस्तुएं मिड-डे मील में सहयोग स्वरूप प्रदान करें।